Hej, mit navn er Ayman Chanchiry. Jeg har langet sushi over disken i mere end 12 år i Odense. Jeg har altid brændt for at servere lækker sushi for alle odenseanere og give dem en oplevelse, de aldrig vil glemme. I slutningen af 2022 åbnede jeg og min partner, Marcus Poulsen, Niro Sushi på Faaborgvej i Dalum efter flere års samarbejde i anden restaurantkæde i byen.
At drive en sushirestaurant og servere sushi for vores gæster er mere end bare et job for os. Det vores passion at tilbyde den bedste kvalitet af sushi til vores gæster og sikre, at de får en god oplevelse hver gang, de besøger vores restaurant.
Vi tror på, at det at spise sushi handler om at få en unik og mindeværdig oplevelse. Vi stræber altid efter at tilbyde en service, der går ud over det forventede, og gør vores bedste for at sikre, at vores gæster føler sig velkomne og godt tilpas i vores restaurant.
Vi er stolte af at have udviklet en lang række forskellige sushi-retter, der passer til enhver smag og præference, og vi eksperimenterer altid med nye smagskombinationer og ingredienser.